دلایل گرانی مرغ و تخم مرغ از زبان یک تشکل صنفی

دلایل گرانی مرغ و تخم مرغ از زبان یک تشکل صنفی  5 بهمن – 95
لابد مرغ ها ا عتصاب کرده اند تخم نگذارند وجوجه تولید نکنند . یا به کشتارگاه نروند
تهران- ایرنا- رییس اتحادیه صنف فروشندگان پرنده و ماهی تهران، امروز (چهارشنبه) کاهش جوجه ریزی در دی ماه و معدوم سازی برخی مرغداری ها برای کنترل آنفلوانزای فوق حاد پرندگان را از دلایل گرانی مرغ و تخم مرغ در این روزها اعلام کرد.
به گزارش ایرنا، «مهدی یوسف خانی» امروز نرخ هر کیلوگرم تخم مرغ را 55 هزار و 500 ریال و گوشت مرغ را در خرده فروشی ها 78 هزارو 500 ریال اعلام کرد.
به گفته وی، قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده در محل مرغداری ها 50 هزار تا 55 هزار ریال، کشتارگاه 70 هزار و 500 ریال، میدان بهمن 72 هزار ریال، تحویل در واحدهای صنفی 72 هزار ریال و در بازار مصرف 78 هزار و 500 ریال است.
هفته گذشته نرخ هر کیلوگرم مرغ زنده در محل مرغداری ها 48 هزار تا 50 هزار ریال، میدان بهمن 66 هزار ریال، در کشتارگاه (نقدی) 67 هزار ریال و تحویل در واحدهای صنفی 68 هزار ریال و واحدهای خرده فروشی 75 هزار ریال بود.
به گفته رئیس اتحادیه صنف فروشندگان پرنده و ماهی، این هفته نرخ هر کیلوگرم مرغ نسبت به هفته گذشته نزدیک به 2 هزار و 500 تا سه هزار و 500 ریال افزایش داشته است.
وی علت این افزایش قیمت را کاهش تولید به دلیل گرانی جوجه یک روزه در دی ماه عنوان کرد و افزود: در دی ماه امسال به یکباره نرخ جوجه یک روزه از یک هزار و 500 ریال به 2هزار و 500 ریال افزایش یافت که همین امر موجب کاهش توان جوجه ریزی در واحدهای تولیدی شد.
به گفته وی، جوجه ریزی واحدهای مرغ گوشتی نزدیک به 30 درصد کاهش یافته که به سبب کمبود تولید و عرضه، نرخ ها بالا رفته است.

**
قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ 55 هزار و 500 ریال شد
به گفته رییس اتحادیه صنف فروشندگان پرنده و ماهی تهران، امروز نرخ هر کیلوگرم تخم مرغ در مرغداری ها 49 هزار ریال، در واحدهای صنفی 52 هزار و 500 ریال و در خرده فروشی ها 55 هزار و 500 ریال است.
به گفته یوسف خانی، تخم مرغ مارک دار چهار درصد گران تر از قیمت های اعلام شده عرضه می شود.
براساس نرخ های اعلام شده، هر شانه 2 کیلوگرمی تخم مرغ نزدیک به 110 هزار ریال به فروش می رسد.
وی علت گرانی تخم مرغ در هفته های گذشته را معدوم سازی برخی واحدهای مرغ تخمگذار کشور برای مهار بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان دانست و افزود: کاهش عرضه و افزایش مصرف در ماه های پایانی سال به افزایش قیمت این محصول منجر شده است.
به گزارش ایرنا، برآوردهای وزارت جهاد کشاورزی قیمت تمام شده هر کیلوگرم گوشت مرغ را 70 هزار تا 75 هزار ریال و تخم مرغ را 40 هزار ریال اعلام کرده است که به نظر می رسد عرضه این محصولات با نرخی بیش از میزان تعیین شده، اجحاف به تولیدکنندگان و مصرف کنندگان است.
البته قیمت مرغ در خرده فروشی ها اندکی تفاوت دارد و ممکن است با قیمت های بالاتری عرضه شود.
بر پایه بررسی های میدانی، در برخی خرده فروشی ها هر کیلوگرم مرغ به قیمت 75 هزار تا 80 هزار ریال نیز به فروش می رسد.
اکنون نرخ هر شانه 2کیلوگرمی تخم مرغ در خرده فروشی ها 120 هزار تا 130 هزار ریال است.
سالیانه بیش از 2 میلیون و 100 هزار تن گوشت مرغ در 20 هزار واحد مرغداری گوشتی و 950 هزار تن تخم مرغ در یک هزار و 700 واحد مرغ تخمگذار دارای پروانه در کشور تولید می شود که بخش عمده این محصولات به مصرف داخلی می رسد و سالیانه 80 هزار تا 100 هزار تن به بازارهای هدف صادر می شود.
اقتصام**9186**1961** گزارش: هما همت خواه** انتشار: مریم مسعود