گزیده خبرهای 26 مرداد -94 . قسمت-2
رییس کارگروه صنایع غذایی انجمن مدیریت کیفیت گفت: به دلیل مقاوم بودن دانه پالم در مقابل حرارت، معمولا در روغنهای سرخکردنی از پالم استفاده میشود.شهریار دبیریان در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: ایجاد تشویش در جامعه مبنی بر وجود روغن پالم در شیر عامل کاهش سرانه مصرف این محصول شده است که باید راهکارهای جدی در این خصوص اتخاذ شود، چراکه موضوع روغن پالم موجب شده فروشندگان شیرهای فلهای، دایره سوءاستفاده خود را گستردهتر کنند.وی با بیان اینکه در حال حاضر سرانه مصرف لبنیات در کشور یک سوم سرانه مصرف در جهان است، گفت: تشویش اذهان عمومی در این راستا موجب شیرهراسی مردم و کاهش سرانه مصرف شیر میشود.دبیریان با اشاره به روغن پالم و تاثیرات ترویج این موضوع در جامعه افزود: برخی از کارخانهها که برندهای معروفی نبودند تخلف کردند که بهترین کار در آن زمان برخورد قاطع با این کارخانهها بود؛ نه این که موضوع پخش و موجب تشویش اذهان عمومی شوند.رییس کارگروه صنایع غذایی انجمن مدیریت کیفیت با بیان اینکه در همه جای دنیا از روغن پالم استفاده میشود، گفت: در سرخکردن غذاها باید از روغن های مقاوم در مقابل گرما استفاده شود، به همین دلیل در روغنهای سرخکردنی معمولا از پالم استفاده میشود و دلیل آن نیز زیاد بودن اسیدهای چرب اشباع و مقاوم بودن در برابر حرارت است.وی با بیان اینکه اگر روغن، حرارت سرخ کردن را تحمل نکند سرطانزا میشود، اظهار کرد: این امر تنها مخصوص روغنهای سرخ کردنی است.دبیریان با اشاره به فواید روغن پالم گفت: از مزایای استفاده از این روغن در صنعت غذا، فقدان اسید چرب ترانس آن است.به گفته رییس کارگروه صنایع غذایی انجمن مدیریت کیفیت، یکی از معایب روغن پالم وجود اسید چرب اشباع شده بالای آن است و این در حالی است که اسید چرب ترانس آن صفر است و اثر اسیدهای چرب ترانس در ایجاد بیماریهای قلبی و عروقی هفت برابر بیشتر از اسید چرب اشباع است.وی با بیان اینکه مصرف نان در ایران شش برابر جهان است، اظهار کرد: باتوجه به این موضوع، باید در نظر گرفته شود که کیفیت نان بیشتر از هر کالای دیگری مهم است.دبیریان با بیان اینکه باید توجه پزشکان نسبت به صنعت غذا افزایش یابد، افزود: با توجه به اینکه مردم با اعتماد کامل به توصیههای پزشکی توجه میکنند، لازم است فرهنگسازی مصرف مواد غذایی ابتدا در گروه پزشکی انجام و سپس به کل جامعه تعمیم داده شود.رییس کارگروه صنایع غذایی انجمن مدیریت کیفیت با بیان اینکه باید تعامل انجمنهای پزشکی با صنایع غذایی افزایش یابد، گفت: این امر باعث میشود پزشکان با شناخت بیشتر در مورد صنایع غذایی اظهارنظر کنند.وی پیدایش پاستوریزاسیون را مربوط به حدود 100سال پیش عنوان و اظهار کرد: با توجه به اینکه از سالهای قبل در کشور پاستوریزاسیون بهوجود آمده است، باید نسبت به این امر توجه و اهتمام بیشتری شود.
منابع خبری از تصمیم نخستوزیر عراق در کاهش تعداد وزارتخانهها در راستای اقدامات اصلاحی و کوچکسازی دولت خبر دادند.به گزارش تسنیم، شبکه المیادین گزارش داد حیدر العبادی نخست وزیر عراق، تعداد وزارتخانهها را از 33 وزارت به 22 وزارت کاهش داد.حیدر العبادی نخست وزیر عراق درباره تصمیم کاهش تعداد وزارتخانههای عراق گفته است بر اساس منافع عمومی و با استناد به ماده 78 قانون اساسی و اختیاراتی که پارلمان داده است، ما به نام ملت تصمیم گرفتهایم تعداد وزیران را بهجای 33 وزیر به 22 وزیر کاهش دهیم.مناصب حذفشده در دولت
حیدر العبادی اظهار داشت: بر اساس تصمیمات اتخاذ شده، مناصب معاونان نخست وزیری و وزارتخانههای حقوق بشر، وزارت مشاور در امور زنان، وزارت مشاور در امور استانها، وزارت مشاور در امور پارلمان و وزارت مشاور دولت حذف میشود.وزارتخانههایی که ادغام شدند
نخست وزیر عراق افزود: همچنین تصمیم به تجدید ساختار کابینه گرفتیم و بر این اساس، وزارت علوم و فناوری در وزارت تعلیم عالی و پژوهش علمی، وزارت محیط زیست در وزارت بهداشت، وزارت شهرداریها در وزارت بازسازی و مسکن، وزارت گردشگری و باستانی در وزارت فرهنگ ادغام میشود.العبادی اعلام کرد که دبیرخانه شورای وزیران مسئولیت تدابیر لازم را برای اجرای تصمیمات اتخاذ شده بهعهده دارد و این تصمیم را از تاریخ صدور آن اجرا میکند.الفرات آورده است تصمیمات جدید حیدر العبادی نخست وزیر عراق در چارچوب بسته اصلاحی اتخاذ شده است که اخیراً آن را در راستای مبارزه با فساد و مفسدان که مرجعیت عالی دینی خواستار آن شده بود، اعلام کرد.
حیدر العبادی اظهار داشت: بر اساس تصمیمات اتخاذ شده، مناصب معاونان نخست وزیری و وزارتخانههای حقوق بشر، وزارت مشاور در امور زنان، وزارت مشاور در امور استانها، وزارت مشاور در امور پارلمان و وزارت مشاور دولت حذف میشود.وزارتخانههایی که ادغام شدند
نخست وزیر عراق افزود: همچنین تصمیم به تجدید ساختار کابینه گرفتیم و بر این اساس، وزارت علوم و فناوری در وزارت تعلیم عالی و پژوهش علمی، وزارت محیط زیست در وزارت بهداشت، وزارت شهرداریها در وزارت بازسازی و مسکن، وزارت گردشگری و باستانی در وزارت فرهنگ ادغام میشود.العبادی اعلام کرد که دبیرخانه شورای وزیران مسئولیت تدابیر لازم را برای اجرای تصمیمات اتخاذ شده بهعهده دارد و این تصمیم را از تاریخ صدور آن اجرا میکند.الفرات آورده است تصمیمات جدید حیدر العبادی نخست وزیر عراق در چارچوب بسته اصلاحی اتخاذ شده است که اخیراً آن را در راستای مبارزه با فساد و مفسدان که مرجعیت عالی دینی خواستار آن شده بود، اعلام کرد.
رییس پژوهشکده اکولوژی خلیج فارس ودریای عمان گفت: دلیل تلف شدن ماهی های ساردین که 23 مرداد در سواحل پارسیان رخ داد وهمچنین دو رویداد مشابه اریبهشت امسال در سواحل بندرعباس و کیش، پدیده کشند قرمز بوده است.به گزارش ایرنا، محمدصدیق مرتضوی یکشنبه شب درجمع خبرنگاران افزود : براساس آزمایش های ابتدایی، تراکم سه گونه پلانکتون درآب های ساحلی پارسیان تایید شده که موجب خفگی ساردین ماهیان شده است.وی توضیح داد : اگر تعداد پلانکتون ها به 300 هزار سلول دریک لیتر برسد به معنای وضعیت بحرانی وروبرو شدن با پدیده کشند قرمز است که درپارسیان این میزان دریک گونه به بیش از9میلیون سلول نیز رسیده است.مرتضوی تصریح کرد : آلودگی های ثابت مانند ورود فاضلاب های صنعتی و شهری غیر استاندارد به سواحل استان همچنین آلودگی های متحرک مانند پساب کشتی ها موجب پیدایش این پدیده وشکوفایی کشند قرمز درسواحل استان است.وی متذکر شد : امسال هنوز اعتبار مناسبی برای مقابله با این پدیده در اختیار پژوهشکده قرار نگرفته و پس از پیدایش وآلودگی خلیج فارس توسط کشند قرمز، درچند سال گذشته برای مهار این پدیده اعتباراتی در نظر گرفته شد که توانستیم آن را مهار کنیم اما پس از آن دیگر برای این موضوع اعتباری در نظر گرفته نشد.به گفته مرتضوی دربرخی منابع خبری میزان تلفات ساردین ماهیان درسواحل پارسیان 'میلیون ها ' قطعه ذکر شده که درست و دقیق نیست.ازاولین ساعات بامداد جمعه 23 مرداد درچهار روستای زیارت، بُستانو، شیو و مغدان شهرستان پارسیان تلفات ساردین ماهیان مشاهده شده که تراکم آن در روستاهای مغدان وبُستانو بیشتر بوده است.پارسیان با حدود 40هزار نفر جمعیت درفاصله 500 کیلومتری غرب بندرعباس و در مرز هرمزگان و بوشهر در مجاورت عسلویه (میدان نفت و گاز پارس جنوبی )قرار گرفته است.
عبدالفتاح سیسی، رئیس جمهور مصر، قوانین ضد تروریستی جدید و سختگیرانهای را برای نبرد با تهدید گروههای شورشی در این کشور ابلاغ کرده است.بر اساس این قوانین کسانی که در اتهام راهاندازی یا رهبری یک "گروه تروریستی" مجرم شناخته شوند، با مجازات مرگ یا حبس ابد روبرو خواهند شد. اعضای این گروهها هم ممکن است به ده سال حبس محکوم شوند.دادگاههای مظنونان به عضویت در گروههای شبهنظامی، خارج از روند معمول اداری و با سرعت بیشتری برگزار خواهد شد.بر اساس قوانین تازه روزنامهنگارانی که گزارشی مغایر با روایت رسمی از حملات گروههای اسلامگرا منتشر کنند، دست کم ۲۵ هزار دلار جریمه خواهند شد.این قوانین افسران پلیس و نیروهای امنیتی را بیش از پیش در برابر اتهام استفاده از زور حمایت خواهد کرد.گروههای فعال حقوق بشر با انتقاد از تدابیر تازه میگویند این قوانین برای سرکوب مخالفان، زندانی کردن معترضان و اعمال محدودیت بیشتر علیه آزادی بیان در مصر وضع شده است.رئیس جمهور مصر حدود دو ماه پیش و در پی ترور دادستان کل این کشور در یک انفجار، وعده وضع قوانین تازه را داده بود.در دو سال گذشته مصر با حملات مکرر شبهنظامیان به ویژه در صحرای سینا روبرو بوده است. مصر هدف گروههای اسلامگرا از این حملات را براندازی دولت آقای سیسی میداند.عبدالفتاح سیسی در سال ۲۰۱۳ با کودتای نظامی علیه دولت محمد مرسی، رئیس جمهور پیشین مصر - که مورد حمایت اخوانالمسلمین بود - حکومت را به دست گرفت و یک سال بعد در انتخابات ریاست جمهوری پیروز شد.
مدیرکل دفتر ترانزیت و پایانههای مرزی سازمان راهداری از حمله مجدد به ۳ کامیون ایرانی در ترکیه در ۲ شب اخیر خبر داد و گفت: به رانندگان آسیبی وارد نشده است اما کامیونها در آتش سوختند.به گزارش فارس به نقل از پایگاه خبری وزارت راه و شهرسازی محمد جواد عطرچیان از حمله دوباره به کامیونهای ایرانی در ترکیه خبر داد.وی گفت: افراد ناشناس شب گذشته به دو کامیون ایرانی و چند شب پیش نیز به یک کامیون ایرانی در منطقه چالدران ترکیه حمله کردند.عطرچیان با بیان اینکه به رانندگان ایرانی هیچ صدمهای وارد نشد، افزود: کامیونها به آتش کشیده شدند؛ در یک ماه اخیر ۹ بار به خوردهای ایرانی در خاک ترکیه حمله شده است که دولت ترکیه باید پاسخگوی این گونه حوادث و حفاظت از جان و مال مسافران و خودروها باشد.مدیرکل دفتر ترانزیت و پایانههای مرزی سازمان راهداری و حمل و نقل جادهای با بیان اینکه دولت ترکیه باید خسارت اتوبوسها، کامیونها و انهدام بار آنها را بپردازد در پاسخ به این سوال که چه تمهیداتی برای جلوگیری از ادامه این حوادث برای خودروهای ایرانی وجود دارد گفت: وزارت امور خارجه این موضوع را پیگیری خواهد کرد ضمن اینکه پیگیری لازم از طرف سفارت ترکیه در ایران در حال انجام است.وی با بیان اینکه مرز بازرگان همچنان به سمت ترکیه باز است تاکید کرد: از خودروهای باری و مسافری ایرانی که قصد سفر به ترکیه را دارند درخواست میشود از سفرهای غیرضروری به این کشور خودداری کنند.عطرچیان ادامه داد: به کامیونهای ایرانی که قصد ترانزیت کالا به اروپا را دارند اعلام شده تا در صورت امکان از مسیرهای جایگزین برای ترانزیت کالا به اروپا استفاده کنند؛ البته استفاده از مسیرهای جایگزین به دلیل طولانی بودن٬ هزینه انتقال بار را برای کامیونها و شرکتهای حمل و بار افزایش میدهد.
منابع امنیتی استان اصفهان بازداشت یک طلبه در اصفهان همزمان با مراسم تشییع شهدای غواص را تکذیب کردند.منابع امنیتی استان اصفهان در واکنش به مطالب منتشره در برخی رسانه ها ازجمله شبکه های اجتماعی مبنی بر بازداشت یک طلبه در اصفهان همزمان با مراسم تشییع پیکر شهدای غواص، این مطالب را کذب، خلاف واقعیت و نوعی حاشیه سازی و حرکتی اختلاف افکنانه عنوان کردند .در بیانیه این منابع که نسخه ای از آن در اختیار ایرنا گذاشته شد آمده است: با گذشت چند روز از حماسه عظیم حضور مردم اصفهان در تشییع پیکر شهدای غواص، حاشیه سازی ها همچنان ادامه دارد و در برخی شبکه های اجتماعی و جراید مطالبی در این زمینه منتشر شده که موجب حیرت همگان شده است .در برخی از شبکه های اجتماعی چنین عنوان شده که همزمان با مراسم تشییع در اصفهان حوالی ساعت 17 طلبه ولایی م- ا فرزند شهید به حکم شورای تامین استان و بخاطر تهیه بیرقها و سربندهای مرگ بر آمریکا دستگیر و در راستای جمع آوری پلاکاردهای با موضوع استکباری ستیزی، به چند کانون فرهنگی تعرض شده است.این در حالیست که در جریان مراسم تشییع شهدای غواص در استان اصفهان پلاکاردها و پارچه نوشته هایی علیه آمریکا وجود داشت و شعارهای گسترده ای علیه استکبار سرداده شد.از طرفی همراه با این شبکه ها، برخی نشریات ارزشی نیز با درج مطالب کذب به این موضوع دامن زدند البته متعاقبا از مردم شریف و انقلابی اصفهان پوزش خواستند.منابع امنیتی استان اصفهان همچنین تصریح کردند که در جریان تشییع شهدا، شعار مرگ بر آمریکا حتی بصورت رسمی بر روی تریلرهای حامل پیکر شهیدان وجود داشت و در تریبون مراسم بطور مداوم سر داده شد. همچنین پلاکاردهای حاوی این شعار و حتی پلاکاردهای دست نویس در نقد توافقات هسته ای وجود داشت.این منابع با اشاره به سوابق ایجاد تنش در اینگونه مراسمها در اصفهان تصریح کردند شهدا متعلق به هیچ گروه، دسته، حزب و باند سیاسی نیستند و متعلق به ملت رشید ایران هستند و لذا اینگونه مراسمهای فرهنگی و ارزشی بایستی به نمادی عظیم از وحدت و همدلی و همزبانی تبدیل شود.این منابع با اشاره به ضرورت رعایت قانون و مقررات و دستور العمل صادره از مدیریتهای امنیتی و انتظامی استان تصریح کردند: طبق این مقررات و نظرداشت احتمالات و پیش بینیها، برخی عناصر - که گمان می رفت برخی تحرکات داشته باشند- توجیه و از آنها خواسته شد با احترام به مقام شامخ شهدا از طرح مسایل اختلاف افکنانه دوری جویند که خوشبختانه اکثریت افراد با پذیرش موضوع به جمعیت صد هزار نفری مردم مومن خداجوی اصفهان پیوستند و تنها یک نفر از این افراد با اصرار بر مواضع غلط و افراطی خود سعی در اخلال در مراسم داشت لذا از ایشان «دعوت و با وی گفت وگو شد».براساس این بیانیه، «به رغم صدور مجوز قانونی از سوی مقامات قضایی برای برخورد با هرگونه تشنج آفرینی، از این مجوز استفاده نشد و عملا به وساطت بزرگان، علمای شریف و نمایندگان محترم استان دستگیری رخ نداد لکن فرد یاد شده (م -ا )با اعلام موارد کذب و بزرگنمایی، به دستگیری خود در منزل اشاره کرده که این موضوع نیز کاملا کذب است».این بیانیه می افزاید: شخص مذکور این مطلب کذب را در تماس با خبرگزاری ها و برخی جراید مطرح کرده که این اقدام تضعیف نهادهای قانونی کشور می باشد.از طرفی منابع مسئول در استان اصفهان تصریح کردند برخلاف انچه توسط مدعیان بیان شده شورای تامین امکان صدور مجوز دستگیری را ندارد و این موضوع نیز کاملا کذب است لذا بطور حتم شورای تامین وظیفه ایجاد امنیت و آرامش را دارد ولی هیچ اقدامی را بدون صدور مجوز قضایی انجام نداده و نخواهد داد و این امر برای همگان امری روشن و بدیهی است.«از سوی دیگر تمامی شرکت کنندگان در مراسم شاهدند که شعارهای استکبار ستیزانه و مرگ بر آمریکا در این مراسم مقایسه با مراسمهای مشابه کاملا مشهود بود و متاسفانه این موضوع نشانه دیگری بر کذب بودن اظهارات مغرضانه افراد افراطی و فرصت طلب است».