خوراكي‌ها
خواص "بالنگ" در طب سنتي 12اذر-93
خواص "بالنگ" در طب سنتي 12اذر-93
"بالنگ" گياهي از خانواده
مركبات است كه از ديدگاه طب سنتي در درمان بسياري بيماري‌ها مي‌توان از آن استفاده
كرد. دكتر رضا تحويليان متخصص فارما سيوتيكس در مورد اين گياه و خواص آن
اظهار كرد: بالنگ گياهي از خانواده مركبات (Rutaceae)
است كه نام علمي آن L.Citrus Medica بوده و در كتب طب سنتي از آن
به عنوان "اترج كبير" نام برده شده است. وي تصريح كرد: ميوه اين
گياه را به فارسي بالنگ مي‌گويند و از نظر گياه شناسي گونه‌اي از بادرنگ محسوب مي‌شود. تحويليان
افزود: بادرنگ داراي درختچه‌اي است به شكل نامنظم و برگ‌هاي آن با كمي اختلاف شبيه
ساير انواع مركبات است. اين متخصص فارما سيوتيكس در خصوص خواص دارويي اين
گياه اظهار كرد: بالنگ طبق نظر حكماي طب سنتي داراي خواص متعددي است كه بر حسب عضو
مورد استفاده متغير است.
به گفته تحويليان، از بالنگ مي‌توان جهت تقويت جگر، معده و جهت تسكين حرارت احشاء و تشنگي و اسهال صفراوي و كبدي استفاده كرد. وي تصريح كرد: جوشانده پوست خشك بالنگ نيز مسكن قوي صفراوي است و جويدن آن نيز موجب خوشبو شدن بوي دهان مي‌شود. تحويليان پوست زرد بالنگ را براي تقويت قلب، مغز، كبد، معده و احشاي داخل شكم مفيد دانست و اظهار كرد: مرباي آن نيز به همراه عسل براي نفخ و كمك به هضم غذا موثر است. وي خاطر نشان كرد: پوست بالنگ بيشتر جهت تهيه مربا مورد استفاده قرار مي‌گيرد و همچنين به عنوان ضدعفوني‌كننده و صفرابر نيز مصرف سنتي دارد. اين متخصص فارما سيوتيكس به خواص روغن بالنگ نيز اشاره و تصريح كرد: روغن بالنگ براي رفع بي‌حسي، فلجي، لقوه، رعشه و درد مفاصل سياتيك، درد كليه، مثانه و خوشبويي عرق نافع است.
وي تصيرح كرد: همچنين آب قسمت مغز ترش مزه بالنگ اگر با غذا خورده شود، براي ماليخولياي حاصل از سودا نافع است كه بايد با شكر و قند شيرين شده باشد. تحويليان همچنين ريشه گياه بالنگ را در درمان برخي امراض مفيد دانست و اظهار كرد: در كشور هند از ريشه بالنگ به عنوان ضد يبوست مزاج استفاده مي‌شود و معتقدند كه براي سنگ مثانه نيز مفيد است. وي تصريح كرد: همچنين در كشور چين از جوشانده ريشه و پوست بالنگ به عنوان ضدسرفه، نرم‌كننده سينه و رفع ناراحتي لومباگو (كمر درد) استفاده مي‌شود. اين متخصص فارماسيوتيكس افزود: همچنين دم كرده سر شاخه‌هاي تازه سبز و جوان بالنگ در شبه جزيره مالايا به عنوان اشتها آور و معالجه شكم مصرف مي‌شود.
اين عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي كرمانشاه به تحقيقات صورت گرفته بر روي گياه بالنگ اشاره و تصريح كرد: بر اساس تحقيقات جديد اثرات ضد التهابي و كم كنندگي قند خون در گياه بالنگ تاييد شده كه اين امر نشان از تاثير اين گياه در درمان مرض قند (ديابت) و آلزايمر است. وي افزود: همچنين در تحقيقات جديدتر مشاهده شده كه مي‌توان از اثرات ضد التهابي آن براي كنترل درد استفاده كرد.
تحويليان به موارد احتياط استفاده از اين نوع گياه در طب سنتي نيز اشاره كرد و افزود: در طب سنتي بالنگ مضر جگر و مغز گرم مزاجان تشخيص داده شده كه باعث ايجاد سردرد در آنان مي‌شود و مصلح آن اين است كه اين گياه با عسل و بنفشه يا با گوشت و مغز استفاده شود. به گفته اين عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي كرمانشاه از بالنگ جهت تقويت قلب، كبد و درمان نفخ شكم، درد مفاصل و نقرص نيز استفاده مي‌شود.
وي تصيرح كرد: همچنين از اين گياه در درمان بيماري‌هاي ريوي و گوارشي، اسهال، كاهش اسيد معده، تحريك فعاليت كبد و درمان نفخ و تهوع نيز استفاده مي‌شود. اين متخصص فارماسيوتيكس اظهار كرد: در برخي از منابع علمي نيز به اثر اين گياه در درمان سردرد بويژه سردردهاي ميگرني اشاره شده است. تحويليان در پايان هشدار داد: با توجه به اينكه برخي از گياهان مي‌توانند با داروها واكنش‌هاي ناخواسته‌اي ايجاد كنند، پيشنهاد مي‌شود قبل از مصرف اين گياه جهت هر نوع بيماري با پزشك مشورت شود.
به گفته تحويليان، از بالنگ مي‌توان جهت تقويت جگر، معده و جهت تسكين حرارت احشاء و تشنگي و اسهال صفراوي و كبدي استفاده كرد. وي تصريح كرد: جوشانده پوست خشك بالنگ نيز مسكن قوي صفراوي است و جويدن آن نيز موجب خوشبو شدن بوي دهان مي‌شود. تحويليان پوست زرد بالنگ را براي تقويت قلب، مغز، كبد، معده و احشاي داخل شكم مفيد دانست و اظهار كرد: مرباي آن نيز به همراه عسل براي نفخ و كمك به هضم غذا موثر است. وي خاطر نشان كرد: پوست بالنگ بيشتر جهت تهيه مربا مورد استفاده قرار مي‌گيرد و همچنين به عنوان ضدعفوني‌كننده و صفرابر نيز مصرف سنتي دارد. اين متخصص فارما سيوتيكس به خواص روغن بالنگ نيز اشاره و تصريح كرد: روغن بالنگ براي رفع بي‌حسي، فلجي، لقوه، رعشه و درد مفاصل سياتيك، درد كليه، مثانه و خوشبويي عرق نافع است.
وي تصيرح كرد: همچنين آب قسمت مغز ترش مزه بالنگ اگر با غذا خورده شود، براي ماليخولياي حاصل از سودا نافع است كه بايد با شكر و قند شيرين شده باشد. تحويليان همچنين ريشه گياه بالنگ را در درمان برخي امراض مفيد دانست و اظهار كرد: در كشور هند از ريشه بالنگ به عنوان ضد يبوست مزاج استفاده مي‌شود و معتقدند كه براي سنگ مثانه نيز مفيد است. وي تصريح كرد: همچنين در كشور چين از جوشانده ريشه و پوست بالنگ به عنوان ضدسرفه، نرم‌كننده سينه و رفع ناراحتي لومباگو (كمر درد) استفاده مي‌شود. اين متخصص فارماسيوتيكس افزود: همچنين دم كرده سر شاخه‌هاي تازه سبز و جوان بالنگ در شبه جزيره مالايا به عنوان اشتها آور و معالجه شكم مصرف مي‌شود.
اين عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي كرمانشاه به تحقيقات صورت گرفته بر روي گياه بالنگ اشاره و تصريح كرد: بر اساس تحقيقات جديد اثرات ضد التهابي و كم كنندگي قند خون در گياه بالنگ تاييد شده كه اين امر نشان از تاثير اين گياه در درمان مرض قند (ديابت) و آلزايمر است. وي افزود: همچنين در تحقيقات جديدتر مشاهده شده كه مي‌توان از اثرات ضد التهابي آن براي كنترل درد استفاده كرد.
تحويليان به موارد احتياط استفاده از اين نوع گياه در طب سنتي نيز اشاره كرد و افزود: در طب سنتي بالنگ مضر جگر و مغز گرم مزاجان تشخيص داده شده كه باعث ايجاد سردرد در آنان مي‌شود و مصلح آن اين است كه اين گياه با عسل و بنفشه يا با گوشت و مغز استفاده شود. به گفته اين عضو هيات علمي دانشگاه علوم پزشكي كرمانشاه از بالنگ جهت تقويت قلب، كبد و درمان نفخ شكم، درد مفاصل و نقرص نيز استفاده مي‌شود.
وي تصيرح كرد: همچنين از اين گياه در درمان بيماري‌هاي ريوي و گوارشي، اسهال، كاهش اسيد معده، تحريك فعاليت كبد و درمان نفخ و تهوع نيز استفاده مي‌شود. اين متخصص فارماسيوتيكس اظهار كرد: در برخي از منابع علمي نيز به اثر اين گياه در درمان سردرد بويژه سردردهاي ميگرني اشاره شده است. تحويليان در پايان هشدار داد: با توجه به اينكه برخي از گياهان مي‌توانند با داروها واكنش‌هاي ناخواسته‌اي ايجاد كنند، پيشنهاد مي‌شود قبل از مصرف اين گياه جهت هر نوع بيماري با پزشك مشورت شود.
