چربي‌هاي بدن با چه مواد غذايي مي‌‌سوزند؟

دانستني‌ها
چربي‌هاي بدن با چه مواد غذايي مي‌‌سوزند؟
 18آبان-93
برخي از مواد غذايي باعث سوزاندن چربي‌هاي بدن مي‌شوند كه بهتر است در وعده‌هاي غذايي مصرف شوند.
*كلم
كلم تصفيه‌كننده خون است و اكسيري است كه دواي همه دردهاست؛ در واقع دردي نيست كه در مقابل كلم دوام آورد. برگ كلم داراي مقدار زيادي كلسيم و گوگرد است و به علت داشتن آهك زياد، ارسنيك و يد يكي از غذاهاي بسيار عالي و مفيد است كه براي درمان سستي استخوان، سل و كم خوني نظير ندارد. در كلم، املاح سولفات، نيترات دوپتاس و اكسيدهاي آهن وجود دارد و به دليل گلوكوزينولات براي پيشگيري از سرطان روده بهترين است و اثبات شده كه كلم يك چربي سوز واقعي است.
*بادمجان
بادمجان غني از فيبر و پكتين است كه چربي را جذب مي‌كند و در از بين رفتن آن كمك مي‌كند؛ در صورت سرخ نشدن براي هضم غذا مفيد است. بادمجان داراي خواص زيادي است و غني از ويتامين‌هاي
B، A، C و مواد معدني مختلف از جمله كلسيم، فسفر، مس، گوگرد، منيزيم، پتاسيم و آهن است و داراي فيتونوترينت‌هايي است كه خاصيت آنتي اكسيداني فوق‌العاده‌اي دارند. بادمجان داراي خاصيت ضد سرطاني، ضد كلسترول بد خون و ضد ويروسي است؛ اين سبزي را مي‌توان به عنوان پادزهر براي مسموميت‌هاي قارچ سمي استفاده كرد؛ ضمن اينكه رگ‌ها را باز مي‌كند، از خطر سكته قلبي جلوگيري مي‌كند و چربي سوز خوبي است.
*آناناس
آناناس باعث سوختن چربي‌ها مي‌شود و كالري اين ميوه به اندازه كالري سيب است.
به گفته دانشمندان اين ميوه ضد سرطان است و داراي كربوهيدرات، پروتئين، چربي و آب است؛ مواد معدني آناناس شامل كلسيم، فسفر، آهن، سديم، منگنز، منيزيم و پتاسيم است.
اين ميوه يك منبع غني از ويتامين
C است و حاوي ويتامين‌هاي A، B1 و B2 است.
*جو دوسر
جودوسر داراي فيبر محلول و نامحلول است و چربي غذاهاي ديگر را جذب مي‌كند و مي‌سوزاند؛ جودوسر معتدل است يعني نه سرد است و نه گرم؛ به صورت معجزه آسايي كلسترول را كاهش مي‌دهد.
اين گياه اثر ضد سرطان دارد و استفاده مداوم اين گياه از سرطان جلوگيري مي‌كند؛ براي لاغر شدن هر روز جو دوسر بخوريد زير براي لاغري واقعاً فوق‌العاده است.
جو دوسر قند خون را متعادل مي‌كند و بهترين دارو براي تقويت قلب است مخصوصاً براي اشخاصي كه در معرض حمله قلبي هستند البته روده را هم تميز مي‌كند.
*دارچين
يك جايگزين خوب براي قند است و همچنين تنظيم‌كننده سطح قند خون (گلوكز) در بدن است و به سوخت چربي كمك مي‌كند؛ دارچين اثرات منفي خوراكي‌هاي پرچرب را كاهش مي‌دهد.
*چاي سبز
چاي سبز به سوزاندن چربي كمك مي‌كند و باعث هضم آن مي‌شود؛ داراي آنتي اكسيدان است و غني از فلاونوئيدهاست كه ضد التهاب هستند و باعث جلوگيري از خطر ابتلا به سرطان مي‌شود. چاي سبز جذب چربي را كم مي‌كند.
توصيه‌ها:
غذاهاي غني از فيبر مانند ميوه‌ها، غلات كامل، عدس و.. را بيشتر مصرف كنيد؛ سعي كنيد در روز 45 دقيقه ورزش كنيد زيرا از ذخيره شدن چربي‌ها جلوگيري مي‌كند.