هشدار: سرگذشت عجيب توليد لواشك‌هاي غير استاندارد.

هشدار: سرگذشت عجيب توليد لواشك‌هاي غير استاندارد.21فروردین-93

در رژیم نامشروع عوامفریب غارتگر وارونه اکنون یک شیادی سیاه کردن یا رنگ آمیزی کردن لواشک آلو فاش وگزارش شده است .چون ترکیبی از رنگ فرش و جوهرلیموی غیر استاندارد   برروی لواشک  های غیر بهداشتی  زده می شود و در  تفرجگاه هاي نزديك تهران يعني دركه، فرحزاد و دربند بزنيد زیر نور چراغ به خورد ملت به خصوص بانوان داده می شود.

اگر سري به تفرجگاههاي نزديك تهران يعني دركه، فرحزاد و دربند بزنيد حتماً چشمتان به جمال سيني‌هاي لواشك با طعم‌هاي گوناگون و نيز آلو و قيسي و.... روشن مي‌شود كه با جلاي خاصي زير نور چراغ‌هاي كم مصرف و پر مصرف برق مي‌زنند. بسياري از فروشندگان اين كالاها نام‌هاي مختلفي بر روي محصولات چيده شده خود بخصوص لواشك‌ها مي‌گذارند.از آن جمله است آتيش پاره، اوه اوه، فرياد، مشعل و.... ديروز دوست آگاهي برايم سرگذشت اين محصولات را گفت. از آنجا كه مي‌دانم بسياري به ويژه بانوان عزيز مشتاق اين محصولات هستند آن را بازگو مي‌كنم تا هر يك از ما به نوعي در اين زمينه اطلاع رساني كنيم. دوستم داستان را از قول يك قهوه چي بيان مي‌كرد. روزي كه دوستم از زرق و برق محصولات با قهوه چي سخن به ميان آورده بود، قهوه چي شيشه‌اي كه حاوي گَردي بود را از زير سينك شستشوي ظروف خويش به در آورده بود و يك سطل پر از آب كرده بود. نوك قاشق چايخوري از آن گرد را داخل آب ريخته بود و در چشم بر هم زدني آن آب همانند آب لبو قرمز شده و رفته رفته هر چه مي‌گذشت به قرمزي آن افزوده مي‌شد. گفته بود اين را بر روي آلو و لواشك‌ها مي‌ريزند و چون نميخواهند بهداشت با بازرسي مغازه متوجه شود آن را در نزد من گذاشته و هر هنگام كه نياز پيدا كنند به من مراجعه كرده و به مقدار نياز گرفته و استفاده مي‌كنند. 

دوستم پرسيده بود كه اين گرد چيست؟
فكر مي‌كنيد پاسخ چه بود؟
"رنگ فرش" 

بله؛ رنگ فرش. مخلوطي از جوهر ليمو و رنگ فرش بر روي لواشك‌ها ريخته و هر بخت برگشته‌اي كه يك مدل را تست كند به واسطه جوهر ليموي موجود چنان راه بر ذائقه او مي‌بندد كه طعم بقيه محصولات را متوجه نميشود و گمان مي‌كند همه ترش هستند و يكي از يكي ترش تر. در حقيقت او مشغول تست جوهر ليمو به همراه رنگ فرش است! حال لواشك‌ها از كجا مي‌آيند و آن برگه‌هاي هلو و زردآلو و...در برخي روستاها، مردها به باغداري اشتغال دارند و زنها به تهيه لواشك. مردها محصولات باغها شامل آلو و زردآلو و هلو و گردو و... را مي‌فروشند. از هر درخت، تعدادي ميوه بر زمين ريخته و مي‌گندد.كرم مي‌زند و... اين نوع ميوه‌ها جمع آوري شده و به دورن دستگاهي ريخته شده و چرخ مي‌شود و سپس با آب مخلوط و بر بالاي بامي پر از خاك و ساير نبايد‌ها پهن مي‌شود و بدين ترتيب لواشك بدست مي‌آيد. 

به گزارش عصر ايران، قهوه چي تعريف كرده بود كه پسرش به همراه يك نفر ديگر جهت خريد يك تن لواشك به روستايي رفته بودند و به لحاظ جو امنيتي ناشي از ترس از اداره بهداشت، اكثر ساكنين لواشك‌هاي توليدي را به طرز ماهرانه‌اي در زيرزمين خود و زير نايلون محبوس كرده و رويش لحاف تشك هم انداخته‌اند و جلويش هم ديواري كه اگر مأمور آمد بگويند چيزي به نام لواشك نداريم ! 

آنها در شرايطي كاملا" محرمانه و تحت اعتماد زياد به مشتريان خود لواشك را در مقياس‌هاي تن مي‌فروشند. حتي براي خريد لواشك بايد به نحو مخصوصي بر كلون درب خانه كوفت تا صاحبخانه به بيرون آمده و مشتري را به درون خانه هدايت كند. 

جالب است بدانيد عوايد حاصل از اين كار 

نگهداري لواشك‌ها در آن شرايط موجب افزايش كرم‌هاي زنده در لابلاي برگه‌هاي لواشك مي‌شود. هنگامي كه اين برگه‌هاي چيده شده در مقياس تن خريداري شده و به تهران آمده و پخش مي‌شوند، فروشندگان خرد آنها را به مغازه خود برده و ابتدا پارچه‌اي خيس بر روي آنها مي‌كشند تا كرم‌هاي زنده از روي لواشك‌ها محو شوند ولي تخم كرم‌ها همچنان در لابلاي لواشك‌ها موجود است و بسياري با خوردن آنها گمان مي‌كنند كه مشغول خوردن دانه‌هاي مثلاً زرشك يا برگه آلو و زردآلو و..... هستند!!!! پس از كرم زدائي سطحي لواشك‌ها، مخلوط جوهر ليمو به همراه رنگ فرش بر روي لواشك‌ها ريخته شده و آماده مصرف ملت بدبخت مي‌شوند!
معمولا" بانوان و دختران ما بيشتر علاقمند به طعم‌هاي ترش و چنين محصولاتي هستند. مردم ما، از زن و مرد گرفته تا كودك و پير و جوان هيچيك مستحق خوردن چنين محصولاتي نيستند.بيائيد با انتشار اين اخبار تكان دهنده مانع مصرف آنها توسط هر چند نفري كه مي‌توانيم گرديم.